◆ 有一種肥 ◇ 叫做幸福肥 ◆

今天發現冷箱原來有些梨 🍐 🍐 ，放在冰箱已超過十來天都忘記要吃 👅 。 之前一買梨回來就放進這種保鮮袋。能保持新鮮!! 梨子完全沒有腐爛的徵兆都沒有。而且遠是脆脆的 😋 。 這種袋子又可以循環再用 ♻️ ，在iherb的群組風靡一時，成為每個廚房必備的蔬果保鮮恩物~ 我還試過放蘋果, 蕃茄, 橙, 菜心, 瓜類等, 放10來天是沒問題的。 秘訣:不少網友反映用這袋子保存食物會有水氣, 影響保鮮效果。其實將蔬果放這袋子後,  先不用密封，放冰箱雪一會，待袋子跟蔬果的溫度相約後再密封，便可可解決水氣的問題! 超級環保產品!! 大家可買來試試喔~~   PEAKfresh USA, Produce Bags, Reusable, 10 - 12" x 16" Bags, with Twist Ties https://hk.iherb.com/pr/peakfresh-usa-produce-bags-reusable-10-12-x-16-bags-with-twist-ties/44160?rcode=TWL286 喜歡我的分享又剛好準備在 iHerb 購買東西的話， 可以使用我的 Discount Code ， TWL286 可直接獲得全單 5%的優惠 哦~

一直都很喜歡吃芽菜🌱。   在網上看到好多人自己在家種植，自己又試一下。大成功!!!  坦白說。雖然未必像平日菜市場買那些好吃。  但畢竟是自己種，算是健康生長出來，自己種植感覺也健康一些。  因為之前聽說菜市場賣的那些都加了 漂白劑 。 太可怕了吧~?!!😵  這次我是用 iherb 買到的 有機綠豆 種的。 發芽率很高 的，基本上每一粒都有發出芽! 有機綠豆: https://hk.iherb.com/pr/now-foods-mung-beans-16-oz-454-g/11572?rcode=TWL286  DIY自家種植豆芽過程: 1) 先要浸清洗並浸發綠豆一個晚上 2) 然後在隔水盆底放濕的廚房紙巾, 上面再放已浸發的綠豆 3)  綠豆上再蓋上深色的濕毛巾 (遮光用) 4) 每天用水輕輕沖洗豆芽 5) 大約5-6天就可收割肥美新鮮的豆芽喔! Day one 1   Day two   Day three   Day four Day five Day six 6日左右就收成🌾。不過5日應該會好一些 。下次再接再勵💪💪   ***秘訣*** A) 種植過程盡量避免豆芽接觸到陽光, 不然會變苦~  必須用大大的深色濕毛巾完全覆蓋, 並放於陰暗處!! B) 每天都要沖洗豆芽, 否則會容易發霉發臭  C) 可以用重物 (如砧板) 壓住豆芽才會長得肥美 🌱 🌶️ 🌱 🌶️ 🌱 番外篇 🌱 🌶️ 🌱 🌶️ 🌱 之前種好的芽菜都是炒來吃。  有時會有些青草味 🌿 。 今日試一下弄麻辣豆菜做涼拌 🌶️ 。 沒有青草味!好味!!光速吃光!! 🌶️ 🌶️ 鐘意辣的朋友一定要試一下喇~~~ 喜歡我的分享又剛好準備在 iHerb 購買東西的話， 可以使用我的 Discount Code ， TWL286 可直接獲得全單 5%的優惠 哦~